鸡胸肉怎么做好吃美食杰-鸡胸肉怎么做好吃 鸡胸肉怎么做好吃 儿童

鸡胸肉怎么做好吃？鸡肉不仅营养丰富，而且还具有很多其他地方的美味，而且非常适合夏天吃。鸡胸肉与其他肉相比，它的营养价值没有那么高，所以对于减肥来说，需要在平时的饮食中掌握好它的饮食搭配方法，搭配有营养、美味、和别的吃法。下面就跟小编一起去了解一下鸡胸肉怎么做好吃。

鸡胸肉怎么做好吃

一、鸡肉夹牛肉

食材：鸡胸肉10公克、鲜牛肉20公克、大蒜1个、生抽、料酒、盐、胡椒粉、水淀粉、橄榄油、红椒、大蒜、生抽、淀粉、豆粉、白糖、食用油。

做法：

1、鸡胸肉剁成段，白洋葱、青红椒切碎；洋葱剁成蒜末，黄瓜切菱形，红椒切碎，蒜末剁成蒜末。

2、牛肉剁成蒜末，加生抽、白糖拌匀腌制10分钟。

3、加入橄榄油、盐、酱油、料酒、白糖拌匀，将蒜末放进去。

4、倒入少许橄榄油搅拌均匀。

5、倒入少量水，淹没牛肉，放入撒入胡萝卜丝、青红椒丝、胡萝卜丝、少许盐调味，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏保存。

6、发酵好的牛肉可按照2：1的比例，用筷子搅拌均匀，将浆好的牛肉放入锅中，用大火煮开。

7、煮好后捞出沥水，淋上少量麻油即可。

三、青椒牛肉

食材：牛肉、青椒、洋葱、生抽、香油、辣椒、辣椒油、生粉、醋、盐、、黑胡椒、白糖、芝麻油、酱油。

做法：

1、牛肉切成小块，大蒜切末、洋葱切末、辣椒切末。

2、加入青椒、洋葱末、生抽、香油、生粉搅拌均匀。

3、放入生粉搅拌均匀，洒上少许盐、黑胡椒、醋拌匀即可。