鲍鱼的功效与营养-鲍鱼的作用和功效及营养 吃鲍鱼的好处

鲍鱼的作用和功效及营养 吃鲍鱼的好处多不胜数，鲍鱼的肉质鲜美，是鲍鱼餐桌上必不可少的食物之一。下面我们就来看鲍鱼的作用和功效及营养价值。

鲍鱼的作用和功效

1、促进消化

鲍鱼富含蛋白质，脂肪，碳水化合物和各种维生素。其蛋白质含量约为16%，脂肪为8%，糖份为34%，还含有维生素B1和维生素E。

2、滋阴补肾

鲍鱼是名贵的滋补品，能够起到滋阴补肾的效果，特别是能够缓解肾虚的症状，还能够起到提高人体的肾功能，可以有效提高人体的代谢能力。

3、清肺去热

鲍鱼肉质鲜嫩，味咸，能清肺热，而且能清肺热，平时食用以后能润肺去燥，它也能止咳平喘，平时人们出现咽喉肿痛和咳嗽气喘时可以直接使用鲍鱼治疗，可以把它煎水喝，也可以把它与中药大黄搭配，制成汤药服用。

4、美容养颜

鲍鱼含有丰富的维生素E，维生素E能够促进人体对胶原蛋白的合成，细胞分裂能够让人体皮肤变得更加富有弹性，而且鲍鱼中的胶原蛋白含量非常高，因此鲍鱼还能够滋润皮肤。

鲍鱼的禁忌

1、鲍鱼营养丰富，富含蛋白质，但是鲍鱼中含有多种人体必须的氨基酸，并且都是优质蛋白，如果不单独食用就能满足人体正常代谢时对蛋白质的需要，而鲍鱼的性质比较寒凉，所以对于身体比较虚弱或者是免疫力低下的人群来说，如果是患有高血压或者是肾病的人群，最好是不要将鲍鱼给剔除，以免造成不必要的危害。