日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:26+
鸡肉如何做好吃 三种做法营养丰富更健康一、鸡肉+黑胡椒
材料:鸡肉1只,黑胡椒6克,胡萝卜1/2只,生抽、陈醋、糖、陈醋、味精各少许。
做法:
1、胡萝卜去皮,切成块。
2、热锅中放油,烧热后,将生姜末煸炒出香味。
3、放入鸡块炒至鸡块变色后,加入陈醋、陈醋和白糖翻炒均匀,然后加半碗清水,盖上锅盖用中小火焖烧五分钟左右。
4、炖好后,用盐、味精调味,装入装盘。
5、吃时把拌好的鸡肉蘸食。
三、鸡肉
营养:每10克鸡肉含蛋白质21、3克,脂肪1、1克,碳水化合物65克,钙420毫克,磷380毫克,铁25毫克,还有多种维生素和矿物质。另外,还含多种氨基酸,其钙含量高于一般乳制品,磷含量比一般谷类食品多。
营养:每10克鸡肉含钙40毫克,磷含量高于其它肉类食品,铁含量为10毫克。
吃鸡肉有助于补钙,所以说,在制作成鸡肉肉类食物时,必须加入一些钙质含量丰富的豆制品,比如黄豆,豆制品,豆制品,蛋黄,海带等。
四、黑豆
含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁,锰,锌等微量元素及维生素,具有降低血压,预防动脉硬化,防止动脉粥样硬化的作用,对高血压患者来说,可以多吃一些黑豆。
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