鲶鱼的营养与副作用-鲶鱼的营养价值及功效 吃鲶鱼有什么好处

鲶鱼的营养价值及功效 吃鲶鱼有什么好处？鲶鱼的营养价值及功效号已经有很多人对鲶鱼的认识都比较了解，下面我们就来看鲶鱼的营养价值及功效。

鲶鱼的营养价值

鲶鱼的营养成分含量很高，尤其是蛋白质和维生素，每10克干品含蛋白质高达20、1克、脂肪0、2克、碳水化合物19、5克、钙38毫克、磷43毫克、铁1、0毫克、维生素E1毫克、烟酸2、1毫克、嘌呤2、1毫克、维生素B20、037微克。

鲶鱼的营养价值

每10克鲜鲶鱼中含蛋白质18、8克、脂肪0、2克、碳水化合物7、1克、维生素B20、07毫克、钙258毫克、磷12毫克、铁1、0毫克、胆固醇75毫克、钾130毫克、锌20、7毫克、锰0、85毫克、铜0、08毫克、锰0、08毫克、钼13毫克、锰0、08毫克、钼7、21毫克、锰0、08毫克。

鲶鱼肉有清热解毒、健脾利湿、止痒、消肿止痒的功效，是我国最常用的清热解毒的食疗食品之一，其味清香、肉质细嫩，是我国的“保健蔬菜”，有“皇帝之果”之称。

鲶鱼的功效与作用是什么？以上为大家介绍了7点，希望可以帮助到大家。