鸡蛋卷蔬菜饼-早餐吃它美味又营养 手把手教你做卷心菜鸡蛋饼

早餐吃它美味又营养 手把手教你做卷心菜鸡蛋饼！

卷心菜鸡蛋饼的做法

材料：

卷心菜，鸡蛋，盐，糖，醋。

做法：

卷心菜切成片状，盐，糖，糖，醋，油，生抽，香油，香油。

步骤：

卷心菜洗干净，切小段，用榨汁机打成碎末，然后放入锅中，加入适量的盐、糖、醋。搅拌均匀。加入适量清水煮沸，再将卷心菜段放入，煮1分钟后捞出放入碗中。倒入一半的水，再放入蒸锅(蒸锅的开水)。蒸锅内20-30分钟，关火，，然后再将装有清水的碗放入蒸锅内，盖上锅盖闷3分钟，取出，趁热食用。

功效：卷心菜有健脾养胃、清肠排毒的功效，而且能帮助胃肠蠕动，对于胃炎、胃溃疡等消化道疾病都有着预防的功效。

6、黄瓜蓬蒿菜

配料：黄瓜1条、蓬蒿菜20克。

做法：黄瓜洗净，切丁，蓬蒿菜切段，加葱、姜、盐和水搅拌均匀。油锅烧热，下入黄瓜片煸炒。煸炒至黄瓜微黄，盛入盘内，撒上葱花，淋入麻油即可。