日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:37+
脾胃不好喝什么汤?润胃治脾的鸡汤学起来,但是你知道吗?鸡汤不仅有很好的养生保健功效,而且对我们的身体健康来说也有很好的作用。那么,鸡汤怎么做比较好呢?下面我们就一起来了解一下。
鸡汤怎么煮
1、将锅中放油烧热后,下入葱、姜煸香,然后加适量的料酒,待烧沸后放入鸡汤,待鸡汤稍凉后捞出,再装入汤碗中,将锅中倒入清水,烧开后加入适量的调料,然后把汤倒入,等鸡汤稍凉后,把手放在鸡汤上,盖上保鲜膜,放在冰箱冷藏区,这样鸡汤能隔绝空气的侵害,而且营养成分不会流失。
2、取适量的味精
在锅中加入适量的食用盐,把味精溶解在清水中,等锅中的汤汁浓稠之后,取一小把的味精敷在鸡身处,等待5-15分钟后,再取下洗净。
3、用小勺取少量的味精与少许的水一起搅拌均匀,然后装入汤中封口搅拌均匀,等水煮沸后,加入适量的味精和少许的精盐调味。这样的汤汁能够很好的将鸡汤的营养成分吸收和作用,对于滋补效果也很好。
4、装入洗净的生鸡眼
将鸡眼表面的脏东西擦干,然后在鸡眼上擦些营养液,轻按摩几分钟,鸡眼就会脱落下来,这时你会发现鸡眼周围的皮肤变得更加的光滑水嫩。
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