鲤鱼有什么营养价值与作用-鲤鱼的营养价值及功效 吃鲤鱼的好处

鲤鱼的营养价值及功效 吃鲤鱼的好处吧！

鲤鱼的营养价值

鲤鱼的脂肪含量较低，蛋白质、糖和微量元素含量较高，且多为不饱和脂肪酸，它有助于人体消化，减少人体脂肪的囤积。还具有健脑补脑的作用。

吃鲤鱼能有什么好处

1、降低胆固醇

鲤鱼中含有一种名为卵磷脂的物质，而这种物质是导致动脉硬化和冠心病的重要原因，所以每天吃几条鲤鱼，有助于降低胆固醇，对于预防心脑血管疾病是非常有帮助的。

2、健脾利湿

鲤鱼含嘌呤比较高，所以痛风病人和尿酸过高的人不宜多吃，否则容易加重病情。痛风患者，特别是肾功能不全的患者请不要吃。而且鲤鱼是富含嘌呤的食物，所以痛风病人、血尿酸高的患者也要忌口。

3、滋补

鲤鱼含有很高的营养价值，含有较多的矿物质及蛋白质，能对人体的营养进行全面的吸收，起到滋补强壮身体的作用。但是如果有高血压、心脏病、肾病等慢性病严重者在吃了这样的鲤鱼，容易加重病情。

4、通便

鲤鱼含有大量的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，预防便秘，对于肠炎、痢疾、泌尿系统结石等病症有一定的辅助治疗作用，还能够促进肠道内胆固醇的代谢，维持肠道的正常性固缩。