鱿鱼的烹饪方法-鱿鱼如何烹调？ 两种美味做法好吃到停不下来

鱿鱼如何烹调？ 两种美味做法好吃到停不下来

鱿鱼是一种比较常见的食材，它的口感也很好，但是，吃的时候，还是有一些地方需要我们去注意，就像大家都知道的一些。鱿鱼一般都是用来烧着吃的，而鱿鱼和其他食材放在一起烹调的话，会使得菜肴的口感变得更加诱人。

鱿鱼的食用方法

香辣鱿鱼圈

材料：鱿鱼一条、葱姜一小把、红椒一小把、干辣椒一小把、蚝油两勺、盐适量、酱油适量、糖、干辣椒、花椒、胡椒、生粉、料酒、味精、生抽、白糖、胡椒、盐、鸡精、大葱。

做法

1、鱿鱼切菱形，葱、姜切碎备用，鱿鱼剁小段，生抽、糖、醋、蚝油、料酒拌匀腌30分钟；

2、锅中加少许油烧热，下入鱿鱼煸炒半分钟，然后倒入料酒、老抽、生抽、酱油，烧开。

3、加入适量清水，待水开后，下入鱿鱼焯水1分钟，捞出装盘即可。

三、香辣鱿鱼

材料：鱿鱼，大蒜，黑辣椒，辣椒，糖，料酒，盐，干淀粉。

做法

1、将鱿鱼切成均匀的薄片。

2、准备一个干净的容器备用，油锅烧热，下蒜末炒香。