食用白果的注意事项有哪些-白果的食用方法和禁忌 白果的吃法与注意事项

白果的食用方法和禁忌 白果的吃法与注意事项是非常的有区别的，所以还是应该在正确的食用方法和禁忌的情况下进行正确的处理。

白果的食用方法

1、白果炖肉

材料：白果6粒，瘦猪肉250克。

做法：白果去壳，肉切丝。瘦猪肉与白果一起放入锅内，加清水适量煮沸后，文火堡至肉熟，调味即成。

功效：此汤益智健脑，益智通聪。适合于神经衰弱、营养不良的人饮用。

2、白果黑豆粥

材料：白果2粒，黑豆30克，粳米30克。

做法：将黑豆洗净，泡透，用清水淘洗干净；将粳米放入锅内，加清水适量煮粥，待熟时，放入白果，再煮5分钟即可。

功效：该粥可起到健脾消食，降压降脂的作用。

3、冬瓜荷叶粥

材料：冬瓜50克，鲜荷叶、鲜荷叶、粳米各50克，砂糖适量。

做法：将鲜荷叶洗净切碎；冬瓜洗净切块；荷叶洗净切碎。将粳米、冬瓜、荷叶、粳米洗净后一起放入锅中，加入适量清水，武火煮沸后，改用文火炖至粥熟，调入砂糖即成。

功效：此粥可健脾消食，降压降脂。