日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:15+
面食比米饭更养胃 健脾养胃食用什么比较好呢?
面食比米饭更养胃
1、小米
小米属于小米,其维生素B1、B2、尼克酸等B1、尼克酸等含量比大米高很多。而且,它的钠含量是大米的2、5倍,所以也被称为“代盐工”。
2、荞麦
荞麦富含有可溶性的纤维和蛋白质,且组成比例和组成结构合理,极易消化,利于肠胃健康。荞麦可减少动物脂肪和胆固醇的摄入。
3、薏米
薏米中含有丰富的水溶性纤维,它与米饭的比例约为1:2,其中所含的可溶性纤维是白米的4倍。这种纤维质能刺激肠道蠕动,减少体内宿便,促进排便。
4、玉米
玉米中含有大量的膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,可刺激肠道蠕动,促进大便排泄,从而可改善便秘。
5、燕麦
燕麦中含有的粗纤维和镁含量很高,能让人产生饱腹感,还能帮助消化。燕麦中的亚油酸含量也很高,在肠道中也能转化成多种不饱和脂肪酸,减少胆固醇在肠道中的沉积,能软化、净化血液,促进血液循环,对中老年人预防中风和动脉硬化具有良好的作用。
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