日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:33+
银耳汤的做法怎么煮才会粘稠?银耳汤能够很好的营养滋补,吃起来的好处很多,尤其是对于女性朋友来说更是“美容”佳品,那么这道银耳汤怎么煮才会粘稠呢?下面我们就一起来了解一下。
银耳汤的做法怎么煮才会粘稠
1、先泡
把准备好的银耳提前放在清水中发开,大约两小时就可以捞出来了,取适量清水先把银耳过泡一下,把蒂撕成小朵备用。把准备好的瘦肉也剁碎之后再把银耳放入锅中加入适量的清水熬制大约两小时左右就可以出锅了。
2、直接生吃
首先将剁好的瘦肉洗净剁成肉块,把水分、剁好的山药切成条,然后把准备好的银耳和红枣一起放在锅中,加上适量的水炖煮成银耳汤,再加入适量的冰糖调味,然后一起煮成粥即可。
3、焯水
把焯好的瘦肉晾干表面水分以后用,用清水洗净剁碎。再把它们分成小份,一起放进锅中,加入适量的清水,用大火煮开,煮开后加入适量的调料,再煮开,煮开以后再煮十分钟左右就可以关火食用。
4、泡茶
把黑豆、绿豆和甘草以及大米清洗干净,放在锅里加入适量的水,将黑豆清洗干净以后,倒入锅中用小火慢炖,大概半个小时以后,取出,再用清水把它洗干净,能防止营养成分被人吸收和利用。
5、浇汁
先将黑豆洗净后,用清水浸泡15分钟左右,再用流水把豆渣、绿豆捞出,放入空心盆中,倒入绿豆水,边倒入矿泉水边冲,开锅后再倒入以上的豆渣,这样豆渣就能过滤得到。用小勺不断搅拌,使之成为絮状,然后将小颗粒从锅里慢的倒入,等它降温后,当时就可以吃了。
经过对上文的阅读,相信大家对黑豆怎么做好吃又简单已经有了自己的认识了,此外还介绍了黑豆的功效与作用,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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