干黄花菜没焯水会不会中毒 干黄花菜要泡多久

干黄花菜没焯水会不会中毒干黄花菜要泡多久会产生毒素，然后随着时间的增加而会慢慢变大，毒素变大的时候就会有皮肤痒，嘴麻等皮肤症状，这时就需要停止食用干黄花菜并且询问医生。

2、再就是干黄花菜要在锅里多煮几分钟干黄花菜浸泡时间长了有毒，想不毒素转化成的时间就很难掌握，所以在进行干制处理的时候，一定要多加注意。

3、干黄花菜一定要提前浸泡两个小时以上，并且要泡软，如果不泡的话要再换水至少泡一个小时以上，不然有可能会中毒。

4、干黄花菜一定不能先用开水浸泡，因为干黄花的毒素可能会被泡发之后再吸入体内。

干黄花菜有什么营养和功效

黄花菜是有一定的药用价值的，其中含有的有效成分能够促进血液循环，因为黄花菜是属于有活血的作用，对于那些便血的问题，能够有效的起到缓解的作用。

干黄花菜中还含有比较丰富的维生素a和胡萝卜素，还有钾元素以及胡萝卜素，这些物质都是对人体健康有一定的帮助的，可以有利于降低血压，也可以保护眼睛。

干黄花菜怎么处理不会中毒

1、首先把干黄花菜用冷水泡发开，要等到黄花菜泡发，差不多半个小时左右，然后在将黄花菜放入开水中焯一下，因为干黄花菜会在冷水中泡很长一段时间，而且它里面含有一定的毒素，浸泡的时间是需要很长的时间的。

2、如果吃黄花菜出现了中毒的症状，就可以直接将黄花菜和甘草、生姜、红糖等等的材料一起煎煮，煎煮好以后就可以服用了，这样反复服用几次就可以让中毒的症状得到缓解。

3、如果觉得黄花菜的口感不好，可以将黄花菜做成干锅菜来吃。在做干黄花菜的时候，需要先将黄花菜用开水焯好，在炒的时候加入一些醋，这样才能更加容易吸收营养物质，还可以达到消肿活血的效果。

4、干黄花菜的中毒症状比较严重，出现了四肢麻木，头晕头痛，恶心呕吐，消化不良等症状就要马上停止食用干黄花菜。