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快速剥皮,能不能吃,试试皮皮虾的壳

日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:7+

快速剥皮,能不能吃,试试皮皮虾的壳。

清蒸皮皮虾的做法步骤

1、皮皮虾洗干净放入容器,加入盐,白醋,白糖,料酒,香油,姜末,葱末,搅拌均匀后放置1小时。

2、入味钳子,蘸取汁料食用,鲜虾的肉质十分鲜嫩,入口甜滑,带有海鲜的腥味,不过最好不要多吃,以免引起细菌性感染。

皮皮虾怎么剥皮

方法:

1、先把皮皮虾尾部最外面两个小脚拧断,再把尾部拧掉,用筷子从皮皮虾的尾部,紧贴着背部的硬壳插到头部附近。

2、然后左手把壳掀起来右手按住筷子,然后两手同时反方向用力,背部的壳就可以掀开了。

3、用根筷子从尾部贴着背部的硬壳插到头部附近,左手把壳掀开,右手按住筷子,先向头部的方向顶一顶,再把硬壳掀开。

皮皮虾怎么煮好吃

皮皮虾做法有很多,可以油炸、清蒸、水煮,甚至煮汤,有的人都能够做出美味到停不下来的皮皮虾,下面我介绍两种比较简单的皮皮虾做法。

清蒸皮皮虾

食材:皮皮虾两斤,蒜、姜、酱油、香油、白糖、蒸鱼豉油、盐适量。

步骤:

1、皮皮虾洗干净,剪掉须,静置20分钟,用剪刀在虾身的第三个关节处剪个小口。

2、用姜末、酱油、白糖、香油、少许盐拌匀。

3、腌制10分钟后将盖子盖上,腌10分钟。

4、把皮皮虾用保鲜盒装好,放入蒸锅中,开大火蒸。

5、蒸锅上汽后再蒸10分钟即可。

6、蒸好后,晾温后就可以吃了。

三、椒皮皮虾

食材:皮皮虾250g、料酒适量、醋适量、蒜末适量、香油适量、酱油适量、精盐适量、鸡精适量、葱末适量。

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