大闸蟹母蟹和公蟹哪个好 大闸蟹公蟹母蟹区别

大闸蟹母蟹和公蟹哪个好大闸蟹公蟹母蟹区别，前面的大闸蟹公蟹是吃蟹膏，吃完大闸蟹母蟹后，肚子里面的蟹黄会涨很多，很好吃。而公蟹里面是蟹膏，蟹膏只有母蟹才有。

怎么挑选大闸蟹

看颜色

建议大家挑选颜色看起来呈青色(橘黄色)的大闸蟹，这样的大闸蟹肉质比较结实。

看肚脐

大家挑选大闸蟹的时候，建议挑选肚脐为圆形的，肚脐是圆形的大闸蟹，这样的大闸蟹，肥美，蟹黄饱满。

看蟹腿

大家挑选大闸蟹的时候，建议挑选蟹腿比较坚硬的，肉质饱满，吃起来肉质比较好。

看活力

挑选大闸蟹的时候，可以选择活力比较旺盛的，这样的大闸蟹口感比较鲜美，可以挑选，活力强的螃蟹是比较好的，可以挑选。

看肚脐尖端

挑选大闸蟹可以看大闸蟹的肚脐尖端的部位，要是肚脐尖端的部位呈青色的，这样的大闸蟹一般比较新鲜，会比较新鲜，可以进行食用。

大闸蟹活的能放冰箱吗

能。

大闸蟹是可以进行冷藏的，将其用湿毛巾包住后放冰箱冷藏，主要做法就是，将大闸蟹用绳子绑好，然后放进泡沫盒中，用湿毛巾盖住，这样可以延长大闸蟹的保存时间，然后将其置于冰箱冷藏，只需要适当延长其保存时间，通常能保存1-2天左右。

大闸蟹可以天天吃吗

不建议天天吃。

大闸蟹属于一种寒性的食物，天天食用，很容易加重人体体内的寒气，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，其次大闸蟹中含有大量的蛋白质、脂肪、胆固醇等成分物质，天天食用可能会导致人体富营养化，不利于人体健康，因此大闸蟹是不建议天天吃的。