日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:28+
每天喝喝番茄汁对身体好,那喝了都有哪些效果呢?相信这是广大朋友们比较关注的话题吧,今天就让我们来介绍下番茄汁的神奇功效都在哪些地方体现的吧。
1、番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变。
2、番茄汁含有多种有机酸,有机酸除了保护维他命C不被破坏外,还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的;
3、番茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽,研究发现,番茄汁对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;
4、番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基;
5、番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。其特性介于果实与蔬菜间,含有丰富的维他命A与C,由于有机酸的保护,可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。
材料:番茄1个、水1.2升、蜂蜜一勺
做法:
1、倒入水后放入洗干净的番茄;
2、选择果汁沙冰键,运行60秒,运行结束后,从水龙头放出,根据个人口味加入蜂蜜调味!
不宜空腹。
番茄汁是不宜空腹饮用的,原因在于空腹吃番茄时,番茄中的胶质、果质、棉胶酚等成分就会与胃酸发生反应,从而凝结成块状物质,造成胃内压力升高,引起胃扩张导致产生剧烈的疼痛,而番茄汁是利用番茄榨取得来的,同样也会含有果胶等成分,所以一般是不建议空腹吃番茄,空腹饮用番茄汁的。
近日欧美减重论坛正夯的话题肯定是「番茄汁减小腹」,《美国营养期刊》刊登的研究指出,连续8周每天喝280c.c.的番茄汁,便可减少50%腹部脂肪,体重也会减轻。该研究找来30名20~30岁、BMI值大于20的女性实际测试,不仅小腹明显消风,血脂、血清胆固醇也减少了!营养师进一步指出,番茄几乎不含脂肪,热量低、糖分也不高,微甜的清爽口感即使天天吃也不容易腻。番茄饱含水分、维生素等各类营养,丰富膳食纤维能控制血糖也易产生饱足感,正餐间喝一杯番茄汁也能解嘴馋。另外,高量的茄红素是抗氧化力最强的天然物质,能够促进身体新陈代谢,帮助抵抗老化,更能降低心血管问题、乳癌等罹病风险。维生素C也具有强大抗氧化能力,可以清除体内自由基、预防老化,是绝佳养颜美容圣品。由以上种种优点可看出番茄汁减重是相当可行又健康的方式。不过,可不能每天暴饮暴食或尽吃高热量食物,却想仰赖番茄汁控制体重,这样不可能看到效果啦~参与实验的女性们也都有维持均衡饮食,才成功瘦身的。
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