红糖糯米藕制作全过程方法

今天为大家介绍的是红糖糯米藕，这是一道不错的美味佳肴，品尝藕中带着红糖糯米的香气味道，让人赞不绝口，这么好的一道美味菜谱大家必须要学习学习呀，赶快来跟随一起制作吧。

红糖糯米藕制作材料：

主料

莲藕1节、红糖3大勺、糯米半杯

辅料

冰糖1大块、

红糖糯米藕做法步骤：

1.藕洗净去皮，在一头切掉大概1CM做成盖。

2.糯米我没有泡，因为本来就用不了多少，所以只是洗了洗。把糯米塞进莲藕的洞洞里，不用装得太满。

3.填好糯米后把盖子盖回去，插几根牙签来固定。

4.找一口小锅，把藕装进去，加入足够的水以及冰糖、红糖。

5.大火煮开后转小火炖煮1小时左右。煮好后不要拿出来，在汤里泡一夜使藕充分入味上色。

6.要吃的时候再次煮开，然后切片就可以开吃了、