美味的奶香玉米饼制作全过程方法

今天要为大家带来的是美味可口而又有浓香的玉米饼制作方法，非常适合早餐饮用哦，健康营养的早餐食物，让你每天都有不同口味品尝各种各样的早餐是多么开心的事情呀，接下来就让我们来看看具体的做法吧。

奶香玉米饼制作材料：

主料

玉米面150g、面粉50g、温牛奶（30度左右）250g、酵母粉5g、白糖25g（根据喜好增减）

奶香玉米饼做法步骤：

1、将玉米面和面粉放入盆中拌匀。

2、将酵母粉放入30度左右温牛奶中化开。

3、将放入酵母粉的牛奶倒入面粉盆中，再放入白糖拌匀。

4、拌匀的面糊为稍具流动性的稠面糊，将拌匀的面糊盖上放到温暖处静置发酵，时间根据温度来决定，大约半小时到1小时左右。

5、直到面糊表面出现许多小气泡,面糊有稍微膨起的状态就发酵好了，可以拿来做饼了。

6、平底锅里放一层薄薄的食用油，烧热后，调至小火，用勺子舀入适量面糊，摊成圆饼，一面煎上色后翻面，两面金黄即可。做早餐的时候可以抹上奶酪或者果酱吃，非常好吃。

提示:

小火煎饼，以免煎糊，一锅可以同时煎上几个。

玉米饼的厚薄可以根据个人喜好控制，不建议太厚。

温牛奶可以用温水代替，但是牛奶味道更佳香浓。