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偏头痛不能吃什么食物 缓解偏头痛的方法

日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:24+

偏头痛不能吃什么食物 缓解偏头痛的方法

当你头痛时,是否会觉得脑袋里有东西持续敲击,而且恶心想吐、怕光怕吵?根据台湾头痛学会统计,偏头痛的盛行率约为9.1%,男女比例约1:3,并以青壮年人口偏头痛的比例最高。偏头痛严重的时候,甚至使人无法入眠、工作,对日常生活造成极大的影响。究竟偏头痛是如何发生的?又要怎么做才能预防偏头痛发作呢?

为什么会偏头痛

日本脑神经外科医师医师解释,血清素是一种能够收缩血管的物质,当血小板因某种因素而大量分泌血清素,脑血管就会极度收缩;等到血清素全部释放完毕,血管又会因反作用力而急速扩充。这时,血管周围的三叉神经受到刺激,就会开始释放发炎物质,造成神经发炎症状,同时扩张的血管又压迫到三叉神经,神经将疼痛感传达到脑部,就造成了偏头痛。 

医师医师表示,压力过大、空腹及低血糖、睡眠不足或睡太久都可能引发偏头痛。另外,酒精的代谢物乙醛也会造成血管扩张,因此偏头痛患者在饮酒后也特别容易头痛。气压和温度变化、空气流通不良、日光直射或有室内强光、噪音、强烈臭味,都是诱发头痛的环境因素。 

女性较男性更易偏头痛

医师医师指出,女性荷尔蒙是造成女性容易偏头痛的其中一项因素。10岁以下的偏头痛男女比例差距不大,但超过十岁之后,男女比例就增加到1:4,这时正好是女性初经来临的时候,由于女性荷尔蒙和血清素有相同的功能,女性开始增加荷尔蒙时,就会造成偏头痛的状况增加。 

此外,女性在生理期前或排卵日时,脑部血管也会扩充,这时如果吃了会扩张血管的食物,就容易造成偏头痛情况加剧。 

容易造成偏头痛的食物

那么,有哪些食物是容易偏头痛的人要避免的呢?医师提出几种会引发血管扩张的食物,并提醒若同时食用两种以上,就会引发偏头痛。 
多酚类(polyphenol):橄榄油、红酒
酪氨酸(tyramine):柑橘类水果、巧克力、发酵乳制品
亚硝酸钠(sodium nitrite):常被添加于加工肉品中做为防腐剂
谷氨酸钠:味精
医师并表示,日本传统饮食比西化饮食更不容易引发偏头痛,因为日本传统饮食经常使用大豆和羊栖菜,这些食材含有大量维生素B2和矿物质镁,能够帮助预防偏头痛。 

缓解偏头痛的方法

偏头痛发生前,由于血管收缩、脑内血流量不足,有时会出现晕眩或眼冒金星的现象,可以视为偏头痛发作的徵兆。即使没有出现徵兆、但感觉头痛将要发作,也能事先处理做准备、减少头痛的严重程度。 另外,医师也提出3种可以缓解偏头痛的方法: 
1 头痛发作时,可以在安静、昏暗的房间里让自己冷静。 
2 如果太阳穴、额头、颈部的血管有剧烈脉动,可以试着冰敷。 
3 利用头巾、手指按压头皮,可以舒缓疼痛。 
不过,像是入浴、泡澡或运动都会加速血液循环、更加扩张血管,使得偏头痛更加严重,要尽量避免。 

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