日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:30+
经常水肿是什么原因造成的呢?久坐?缺少运动?营养师表示,想要更好的改善水肿应该适当的摄取含有钾的蔬果,有助于排除身体里的水份,让你的身体从此不再水肿。
营养师表示,常见水肿型肥胖的族群,包括外食族、久坐久站、常穿高跟鞋、不爱运动和女性生理期前等,许多爱美女性看着自己变得浮肿的身材,烦恼不已。其实,消水肿的饮食关键是低盐和高钾,降低钠含量摄取,可避免水肿,钾则有助排水。
包括菠菜、西兰花、芹菜、甜菜根、葡萄柚、香蕉和苹果等,都是常见的含钾蔬果,不过,营养师综合其他营养素,特别推荐6种蔬果,不但帮助消除水肿,也促进健康。
需注意的是,以下6种消水肿水果,较适合外食型和久坐久站型水肿,但对于缺乏蛋白质的水肿者如老人,则是无效,应补充蛋白质才能改善营养不良造成的水肿。
香蕉不但因含有色胺酸,能放松心情,改善忧郁,被视为快乐食物,其含钾量之高,更是水果界中的佼佼者,有助击退浮肿。而且香蕉中的镁和维生素B群,能提高新陈代谢;丰富的膳食纤维,能刺激肠胃蠕动,排出废弃物和毒素于体外。
猕猴桃的含钾量不少,平均每100公克含钾300毫克,可以改善水肿型肥胖,让身体循环变好。猕猴桃所含的高量维生素C和膳食纤维,也是女性养颜美容和保健肠道的法宝;而成分中的β胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,则为保护视力的重要植化素。
想不到吧!女性心目中的梦幻水果—草莓,居然也能帮助消除水肿。其实,口味甜中带酸的草莓,平均每100公克含钾198毫克,不但能改善水肿型肥胖,也能预防高血压;其丰富的果胶属于水溶性纤维,也有降胆固醇、降低血糖和防止体脂肪形成的作用。不过,草莓最好别和牛奶做搭配,草莓中的鞣花酸会影响蛋白质和铁质的吸收,成分中的草酸也会和钙质结合成草钙,降低钙质吸收率。
柠檬成分中的维生素C和生物类黄酮,都是天然抗氧化剂,能清除体内自由基,降低身体发炎反应;柠檬酸则能提升代谢力,减少肥胖。至于消除水肿,关键仍在于「钾」,每天取半颗柠檬连皮果肉一起切丝,以温水500至800c.c.冲泡稀释后,用吸管喝,不但有助消除水肿,也能避免伤害牙齿珐琅质。
美浓瓜平均每100公克含钾308毫克,是高钾水果的代表之一,有助体内水分的调节,排出多余水分,消除水肿。此外,香甜可口又多汁的美浓瓜还富含维生素A、β胡萝卜素、维生素B群和维生素C,可以满足人体所需的部分微量营养素。不过,美浓瓜的属性偏寒凉,容易腹泻的人不宜多吃;美浓瓜籽不容易消化,肠胃功能不佳的人要避免食用。
根据卫生福利部食品营养成分数据库,平均每100公克芹菜的含钾量313毫克,是相当有名的高钾蔬菜,不但能降低血压,也能对抗水肿型肥胖。此外,芹菜的纤维质较一般蔬菜粗,能够增加饱足感,也可以改善便秘,排除肠道宿便,找回平坦的小腹。
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