日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:24+
个人感觉菠萝蜜和榴莲是真的很像,不过其它方面就不像了!特别是味道,吃过榴莲的都知道那味道很熏人,菠萝蜜的味道就比较清新了,至于到底区别在哪,下面我们来一起看看吧!
榴莲是热带水果,在我国只有在台湾和海南等地有,在其他地方是不生产榴莲的。而菠萝蜜的产地主要是在亚热带,在我国岭南一带都盛产。
在买榴莲的时候,只要是闻一闻就能很快区分开来。榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道,有的人闻到就避而远之,但是榴莲还有一个特点那就是越闻越香。而菠萝蜜却却浓香四溢,吃过口齿留香。
菠萝蜜比榴莲大一些,菠萝蜜要大一些。榴莲外皮上面有很多尖长的小钉,而且颜色要比菠萝蜜的要深些,也就是黄些。而菠萝密的外皮就像鳄鱼皮一样,上面的钉状物非常多且密。成熟的榴莲,一般会自然有个裂口,这样的榴莲吃起来才更好吃。而菠萝蜜外皮保留完好的,没有破损的才是新鲜的菠萝蜜。
榴莲用刀切开后,其果肉比较柔软,而且还有一股臭臭的味道。菠萝蜜的果肉外有一层黄色的包衣,吃的时候就吃这层包衣。菠萝蜜还有个显著特征,就是切开在中间会有一种胶体粘在刀上,很难去除,所以大家吃菠萝蜜的时候尽量带上手套;榴莲则不会。
榴莲的价格要比菠萝蜜贵一些,因此从价格上看,能加以区别。但是如果遇上不良的商贩,单纯从价格上是难以区分的。
辨别:
其实区分榴莲最主要的还是通过闻气味来辨别,榴莲最大的特点就是有股子臭味,这也是人所共知的,因刺激单凭这点,就很容易区分榴莲和菠萝蜜。
【功效】:滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒。
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。
榴莲有特殊的气味,有开胃、促进食欲之功效。
榴莲的还能促进肠蠕动。
【主治】:可用于精血亏虚、衰老等症。可用于风热等症。可用治黄疸。可用治疥癣、等症。
【性味归经】:辛、甘,寒。入肝、肾、肺三经。
榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲属,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。
绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。
成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,钙25毫克、磷5毫克、铁7毫克等。将其炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、功效。
【性能】性平,味甘、微酸,无毒;
【参考】果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、波萝蛋白酶等成分。
哪个更好吃:怎么说呢?两者的味道不一样还是需要看你喜欢什么类了,每个人的口味不一样所以建议大家先来尝尝看吧!
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