日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:32+
苹果和黄瓜都具有减肥的作用,两者都是常见的食物,所以难免会出现一起食用的情况。苹果和黄瓜可以一起吃吗?
营养学家表明:黄瓜和苹果是可以一起食用的,两者并不相克,不会产生什么副作用。同时黄瓜和苹果都有充足的水分和维生素,对于女性减肥和美容有着很好的效果。
黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外,黄瓜还可美容:黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳。
苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。苹果还有“智慧果”、“记忆果”的美称。
黄瓜不宜与花生同食:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常被使用。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。
黄瓜不宜与辣椒、花菜、菠菜、西红柿等维生素C含量较高的蔬菜同食,否则其中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏,流失营养价值。
不宜生食不洁黄瓜。
不宜弃汁制馅食用。
不宜多食偏食。
不宜加碱或高热煮后食用。
不宜与花菜、小白菜、柑桔同食。
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