水果健康搭配 水果健康小常识

水果是生活中不能缺少的健康食品，可是冬天吃水果却是一件让人痛苦的事情，冰冷的水果不仅让你的牙齿口腔备受折磨，你的肠胃也很可能因为无法忍耐这种冰冷而和你闹别扭。那么冬天我们就要放弃吃过水果的权利吗。当然不，但是我们可以通过恰当的方法为水果加热，既保留水果的营养，又得到温暖的享受。快点跟着小编来学习吧。



香蕉和苹果
香蕉和苹果最合适加温方法就是煎着吃。我们可以将苹果和香蕉切片，然后再锅中倒入适量的橄榄油，然后将苹果片和香蕉片放在锅中煎。油温不要太高，用中小火煎五分钟左右。这个时候香蕉和苹果的香味就会散发出来。香蕉和苹果中的营养成分能够大部分的保留下来，而且煎好的香蕉和苹果的口感非常美味。



梨和甘蔗
梨和甘蔗都能润肺，但是冬天吃太寒。我们开业将梨和甘蔗做成汤水来食用。最常见的就是雪梨冰糖汤，还有甘蔗枸杞汤。做法也很简单，将这些水果切成小块放在锅中加入适量的水和配料开始煮，用小火煮半个小时左右就可以食用了。还可以在其中加入适量的冰糖来调味增加营养。



橘子
橘子的维生素含量很高，为了保护维生素，使其加热后营养不要流失我们不需要将橘子皮剥掉，而是要带着橘子皮进行加热。可以再橘子皮的表面扎几个小眼，然后将整个橘子放在微波炉中加热半分钟左右，橘子就会加热，而且应养成分大部分被保留了。