日期:2024-09-17来源:妈妈好孕网人气:217+
青椒豆干芹菜
这道菜具有很强的饱腹感,首先把芹菜洗净切段,然后放入沸水里焯两分钟,之后捞出沥干水分。准备好葱末、豆干切段、青椒洗净切块,锅内倒油,烧热之后把葱末放入炒香,接着放芹菜段继续翻炒,然后把豆干和青椒一起倒入锅中,继续翻炒一小会儿,最后撒上少许食盐和味精即可。
芹菜怎么做好吃
田园三色芹菜
田园蔬菜口味清新,制作方便。把黄豆洗净,提前在清水里泡一整晚,第二天再放入沸水里煮十分钟左右。芹菜和胡萝卜洗净,切成小丁。锅内倒油,烧热之后把芹菜、黄豆和胡萝卜依次放入,翻炒片刻之后加少许的食盐味精即可出锅。这款三色蔬菜的营养丰富热量又低,对减肥很有帮助。
美白芹菜
材料:西芹(5根)、瘦肉(3两)、蒜头(3瓣)
调料:油(2汤匙)、酱油(3汤匙)、醋(2汤匙)、味精(1/4汤匙)、盐(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、水(4汤匙)
芹菜怎么做好吃
1、芹菜洗净去头去叶切成段;瘦肉切片后切成条状;蒜头去衣拍扁切成蒜蓉。
2、煮沸半锅水,将芹菜段倒入焯2分钟,捞起沥干水摊凉。
3、倒2汤匙油入锅烧热,倒入肉丝翻炒三十秒。
4、加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅,炒均匀并煮沸。
5、将火熄灭,倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅,用铲子炒匀就可以起锅了。
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