水晶粽的做法，简单易学还好吃

　　西米 适量蔓越莓干适量绿茶粉适量 甜根粉 适量马莲草适量 粽叶 适量 木糖醇 适量蓝莓酱适量。

水晶粽

　　传统的粽子都是以糯米为原料，加上各种各样的配料，大多属于高油脂，高热量的食物，吃多了不宜消化，特别是老大，小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶粽鲜艳的色泽，晶莹剔透的表皮，简直就像艺术品，让人不忍下嘴。

　　做法步骤

　　1、西米用清水浸湿，多余的水分要泌出。(水量不要大，能把西米浸湿就行)

　　2、根据各人口味加糖，加少许食用油调匀。

　　3、取出两份分别加入绿茶、甜根粉。

　　4、搅拌均匀至上色。

　　5、粽叶卷成圆锥形状，填入西米，把蔓越莓干夹在西米中间。

　　6、上面盖好西米压实，用马莲草将粽子绑紧。

　　7、放入锅中注入没过表面的水，大火烧开再转小火煮半个小时离火。

水晶粽

　　8、捞出用凉水浸凉即可。

　　水晶粽的做法，相信认真看完以后的朋友都已经清楚了，生活中总是有这样或那样的问题，当你遇到困难的时候就登陆我们网站吧!