妈妈好孕网 > 生活百科 > 生活 > 好吃简单又下饭的蒜苗回锅肉的做法

好吃简单又下饭的蒜苗回锅肉的做法

日期:2024-09-16来源:妈妈好孕网人气:481+

好吃简单又下饭的蒜苗回锅肉的做法

  蒜苗回锅肉的做法

  1.蒜苗掐好之后,头头的部分斜刀切,叶子部分竖着切,相信大家都会。

  2.五花肉最好用肥一点的,炒出来香,太瘦的话就成盐煎肉了,而且瘦肉容易炒干。当然也可以选择肥瘦一半一半的二刀肉更好!洗好之后在冰箱稍微冻一下,切起来片子整齐均匀。(记得是生肉切哦!)

  3.切好之后,先装盘子里,大家也可以看看菜和肉的比例,心里有个数。

  4.在超市买的甜面酱太浓了,需要加少许的水稀释一下。直接用的话很快就贴在肉上糊了。

  5.豆瓣、甜面酱、菜、肉的比例大家量力而行。

  蒜苗回锅肉的做法

? ? ? ?6.烧到6成,把生肉片倒进去,翻炒出油。

  7.肉片肥的部分,起了窝窝的时候,就可以倒豆瓣酱炒了,注意不要炒糊了!

  8.放入甜面酱,继续炒几下。肉色会开始从变成有点褐色的,蒜苗头要先放进去炒!

  9.倒入叶子后,大火翻炒几十秒就可以装盘,美味出锅了。

  以上就是我们为大家准备的蒜苗回锅肉的做法,是不是很简单且又美味呢?一大早给大家分享吃的,口水的流出来了!吃货们赶紧收藏哦!为了帮助朋友们解决更多的难题的,我们还收藏了大量的健康和生活知识供大家参考。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shenghuo/415338.html

Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2

本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。