日期:2024-09-12来源:妈妈好孕网人气:327+
当归鸽子大补汤
主料
当归20g、鸽子1只、瘦肉适量。
鸽子肉的做法
辅料
盐适量、党参15g、沙参25g、蜜枣1粒、姜片2片。
步骤
1.鸽子一只,瘦肉150克洗净。
2.把鸽子肉剁成块。
3.放入开水锅中焯烫去血沫。
4.跟着放入装有清水的汤煲中。
5.放入蜜枣。
6.加入切好的生姜片。
7.再准备一些沙参,党参,当归。
8.把当归切成小块,放入汤煲中。
9.把党参和沙参弄成小段放入汤中,接着把火候开大,等锅开后,再开小火煲一小时半左右。
鸽子肉的做法
10.看,汤色煲的很浓稠了,满屋都飘香呢。
11.食用前加入适量的盐就可以啦。
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