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肉松面包的做法 要如何做才好吃

日期:2024-09-09来源:妈妈好孕网人气:487+

肉松面包的做法 要如何做才好吃

  食材

  主料

  高筋面粉、牛奶、 黄油、 白糖、 鸡蛋、酵母盐、温水

  辅料

  鸡蛋液、葱花 、芝麻、沙拉酱、肉松

肉松面包的做法

  步骤

  1.将高筋面粉、糖、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油一起放入面包机活成面团。

  2.继续揉至拉出膜后盖保鲜膜进行第一次发酵至2倍大。

  3.将发酵好的面团用手压出气体,揉圆,进行15分钟中间发酵后擀成方形的和烤盘大小一致的薄片,再放入烤盘,进行最后一次发酵。

  4.发酵好以后,用叉子扎满小眼。

  5.刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻,葱花。

  6.烤箱180度,烤12分钟左右,直到面包表面金黄色。

  7.烤好的面包,倒扣在另一张干净的油纸上稍凉后抹上沙拉酱,再撒上肉松。

  8.切成方块,侧面挤上色拉酱,蘸满肉松即可。

肉松面包的做法

  肉松面包的做法,即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点。肉松是我国著名的特产,具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点。肉松是以瘦肉除去水分而制成,像猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。

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