妈妈好孕网 > 生活百科 > 生活 > 简单易做的家常菜包菜粉丝的做法你知道吗

简单易做的家常菜包菜粉丝的做法你知道吗

日期:2024-09-07来源:妈妈好孕网人气:70+

简单易做的家常菜包菜粉丝的做法你知道吗

  制作方法1

  材料

  包菜、粉丝、姜、、蒜、辣椒、香油。

  做法

包菜粉丝

  1.细粉条温水泡软。粉丝太细,没味道,建议用细粉条代替。

  2.包菜撕成片洗净。

  3.包菜切细丝。

  4.姜蒜辣椒切碎。

  5.热锅放油先下干红辣椒。

  6.放姜和蒜末,同时加盐。

  7.倒入包菜丝翻炒几下马上淋入醋,保证包菜脆嫩。用筷子最好。

  8.捞出粉丝倒入锅内,可加一点水防止干锅。

  9.炒到没有水份,倒入鲜红辣椒末,拌匀,翻匀起锅。装盘淋香油。

  制作方法2

  材料

  鸡蛋、米粉丝、胡萝卜、葱头、包菜。

  做法

  1.包菜、胡萝卜去皮洗净、分别切成丝。

  2.鸡蛋打散,加几滴盐搅拌均匀。葱头去须去尾拍碎。

  3.浸泡软的米粉丝捞起,沥干水,撕散开。

  4.热锅,放适量油,倒入鸡蛋液煎成蛋皮。

  5.夹起切成丝。

  6.继续热锅,添加少许油,下葱头爆香。

  7.倒入胡萝卜丝煸炒一下。

  8.加入包菜丝。

  9.加上一汤匙酱油,翻炒均匀。

  10.倒入米粉丝。

  11.用碗盛起酱油、老抽、蚝油、鸡粉、香油搅拌均匀,倒入锅中。

包菜粉丝

  12.用筷子快速划炒,或直接端起平底锅抛炒食材,至色味均匀。

  13.加上蛋丝,关火,拌匀即可。

  包菜粉丝的制作方法在看完后你都了解没有呢?为了帮助更多的朋友,我们整理了海量的生活知识。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shenghuo/412877.html

Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2

本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。