日期:2024-09-02来源:妈妈好孕网人气:799+
橙汁布丁
原料:甜橙750克、鸡蛋600克、砂糖350克
方法:
1. 将橙子去皮挤汁
2. 鸡蛋打开取蛋黄
3. 将橙汁、砂糖放入锅内,用小火煮至稠厚即可,待冷后慢慢倒入蛋黄汁拌匀,倒入抹有油的布丁模具内, 放入蒸锅蒸熟,待冷后取出即可食用。
怎么做布丁
红枣布丁
材料:红枣250克、白糖100克、淀粉150克、淡乳500克、蜂蜜50克
方法:
1. 将红枣少将后放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用;
2. 把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块;
3. 将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀;
4. 冷却后放入冰箱中待用。
葡萄干布丁
材料:黄油150克、牛奶400克、鸡蛋400克、面粉200克、玉米粉20克、砂糖300克、葡萄干75克、香草 粉、发酵粉各少许
方法:
1. 将葡萄干去蒂洗净,用温水泡软待用。
2. 将面粉过箩,放入缸内,加砂糖(200克),蛋黄(100克),牛奶(150克),用木铲搅匀,再将化软的 黄油倒入,加少许发酵粉及少许香草粉,一块搅匀。
3. 将蛋清(150克0用抽条抽起,与和好的面糊混合,加入泡软的葡萄干搅匀,装入事先抹好黄油的布丁模 子,装八成满,上锅蒸约半小时取出(不要在中途掀锅)。
怎么做布丁
4. 将其余的砂糖,牛奶入锅上火煮开,把玉米粉,蛋黄(80克)放少许凉水解开,与香草粉倒入锅中搅成 汁,上台时,将布丁扣入杯内,浇上汁即成。特点:色黄,味甜香,宜热食。
怎么做布丁,你学会了没有呢?生活本来就是一门艺术,如果你还缺乏某些生活常识就在我们网站寻找吧,相信一定能帮助你。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shenghuo/411498.html
上一篇:猪肺汤的做法 润肺止咳养生汤
下一篇:鲳鱼怎么做之清蒸鲳鱼的做法
Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2
本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。