白术猪肚粥有补气健脾 理气和中之功

白术一样营养价值高，白术猪肚粥味道不错，白术是一种传统的中药材，具有很高的药用价值呢，食用白术来入药对健康可是有很多的好处呢，不过很多人都认为白术就是一种药材，是不可可以来吃的，其实大家的想法都是错误的呢。

白术猪肚粥味道不错白术10g，猪肚片50克，槟榔5克，生姜3片，粳米100克。制作时，先将猪肚片与用纱布袋装好的白术、槟榔、生姜一起放入沙锅中，加清水适量，煮至猪肚片熟烂为度，捞出猪肚片，装盘备食，弃药袋，再将粳米下入汤汁中，煮至米烂汤稠，加佐料调味至鲜即得。

此粥有补气健脾，理气和中之功，可奏调理中焦，开胃消食之效。故凡素有胃肠消化不良，食欲欠佳，食后腹满，恶食生冷等者，或大病初愈，食欲不振者食之尤宜。建议每日1剂，分2餐饮粥吃猪肚片，可连续食1-2周。

白术一样营养价值高，白术猪肚粥味道不错，做法很简单，做出来的这款保健粥含有很丰富的营养呢，对身体健康可是有很多的好处呢。