蜂蜜的10种养生食疗法

蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富，含有葡萄糖和果糖７０％左右，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质。

　　蜂蜜萝卜

　　取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜１５０克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。

　　蜂蜜鲜藕汁

　　取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按１杯鲜藕汁加蜂蜜１汤匙比例调匀服食。每日２－３次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。

　　鲜百合蜂蜜

　　鲜百合５０克，蜂蜜ｌ－２匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屉蒸熟。睡前服，适宜于失眠患者常食。

　　芹菜蜜汁

　　鲜芹菜１００－１５０克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日１次。适宜于肝炎患者饮用。

　　蜂蜜首乌丹参汁

　　制首乌、丹参各１５克，蜂蜜１５毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁，调人蜂蜜，每日１剂。适宜于动脉硬化、高血压者。

　　蜜糖羹

　　蜂蜜１００毫升，放碗内蒸服。每日３次，空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。

　　蜜奶饮

　　蜂蜜５０毫升，牛奶５０毫升，黑芝麻２５克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。喝蜂蜜和垫脚尖能改善男人

　　蜂蜜核桃肉

　　蜂蜜１０００毫升，核桃肉１０００克，核桃肉捣烂，调人蜂蜜，和匀。每次服食１匙，每日２次，温开水送服。适宜于虚喘症。

　　蜜酥

　　蜂蜜适量，酥油３０克，粳米５０克。先将粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。

　　油煎鸡蛋蘸蜂蜜

　　鸡蛋ｌ－２个，蜂蜜ｌ－２匙。油煎鸡蛋，趁热加人蜂蜜，立即进食，连食２－３个月。适宜于小儿支气管哮喘。