蛋奶果酱小酥

蛋奶果酱小酥 所需材料

• 低筋面粉80g
• 奶粉35g
• 全蛋液25g
• 黄油60g
• 砂糖15g
• 草莓果酱适量

蛋奶果酱小酥 做法步骤详解

1

黄油称重后软化；

搅打成细滑蓬松状态；

放入鸡蛋液，搅打成羽状蓬松状态；

倒入混合过筛的低筋面粉和奶粉的混合粉类；

用刮刀拌匀，一点点整理成面团；

取适量面团搓成小球，中间用手指戳一个小坑，里面放果酱；

全部完成后预热烤箱180度，中层，15-20分钟表面金黄即可。

出炉！