双椒炒海参

美容养颜抑制血栓抗癌降三高预防前列腺增加造血功能增强免疫力

• 适宜人群:

  一般人群均可食用。尤适宜【高血压、冠心病、肝炎、肾炎、糖尿病】患者。

• 禁忌人群:

  患【急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘、大便溏泄、出血兼有瘀滞、湿邪阻滞】的患者忌食。

双椒炒海参 所需材料

• 海参4个
• 青椒2个
• 红椒1个
• 大葱1小段
• 蒜2瓣
• 姜1小块
• 盐适量
• 料酒适量
• 生抽适量
• 蚝油适量
• 油适量

双椒炒海参 做法步骤详解

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准备好食材，全部洗净备用

海参切成条在切成寸段，青红椒切片，葱，姜，蒜切碎

锅中放冷水烧开，放点料酒，放1小段葱，倒入海参焯2分钟捞出

锅烧热放适量油，倒入青红椒炒熟盛出

锅洗净烧热放适量油，放入葱，姜，蒜炒出香味捞出倒掉

下入海参，放适量盐，料酒，生抽，蚝油翻炒均匀，倒入一碗水，烧开转中小火焖10分钟入味

倒入青红椒翻炒均匀收汁就可出锅