冰淇淋华夫饼

促消化保护肠胃防癌抗癌防便秘美容提高免疫力力

• 适宜人群:

  一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,便秘】之人；【高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人；【皮肤干燥】之人。

• 禁忌人群:

  【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。

冰淇淋华夫饼 所需材料

• 牛奶250ml
• 鸡蛋2个
• 低筋面粉175g
• 黄油60g
• 细纱糖25g
• 盐2g
• 干酵母粉4g

冰淇淋华夫饼 做法步骤详解

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冰淇淋华夫饼(1)

准备食材。牛奶250ml、鸡蛋2个、低筋面粉175克、黄油60克、盐2克、细纱糖25克、干酵母粉4克。

冰淇淋华夫饼(1)

将牛奶加热至40度左右后倒入碗中。然后将干酵母粉倒入碗里。充分搅拌匀均后静置一会。

冰淇淋华夫饼(1)

黄油隔水融化。

冰淇淋华夫饼(1)

将鸡蛋在大碗中打散，然后加入糖继续打至无颗粒状。

冰淇淋华夫饼(1)

筛入低筋面粉和盐继续搅拌匀均。

冰淇淋华夫饼(1)

分两次倒入牛奶，然后充分搅拌匀均。

冰淇淋华夫饼(1)

将黄油倒入大碗内搅拌匀均。

冰淇淋华夫饼(1)

盖上保鲜膜，醒发一个小时左右。

冰淇淋华夫饼(1)

面糊的表面出现气泡就说明已经发酵好了。

冰淇淋华夫饼(1)

华夫饼机双面抹油，预热两分钟后，舀适量的面糊倒入模具内。盖上盖开始加热。

冰淇淋华夫饼(1)

中途要将华夫饼翻面，使其受热匀均。

冰淇淋华夫饼(1)