紫薯饼干棒

维持体温保护内脏提供脂肪酸促进脂溶性维生素吸收饱腹感

• 适宜人群:

  一般人群均可食用。

• 禁忌人群:

  【孕妇,肥胖者,糖尿病】患者忌食。

紫薯饼干棒 所需材料

• 黄油90克
• 紫薯150克
• 低筋面粉150克
• 糖粉50克
• 盐2克
• 蛋液适量
• 芝麻适量

紫薯饼干棒 做法步骤详解

1

紫薯蒸熟，放入保鲜袋用擀面杖压成泥备用。黄油软化，加入食盐和糖粉，用电动打蛋器打至体积明显变大。

加入紫薯泥，筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，可以用手稍微揉匀。不用过度揉搓。

放入保鲜袋，用擀面杖擀成薄片

撕开保鲜袋，从中间切开一分为二。再切成条状。

表面刷一层薄薄的蛋液，撒上芝麻，黑芝麻白芝麻都可以。味道不影响。用手掌轻轻压一下以免芝麻掉落。

放入烤盘