韭菜盒子

养胃健胃养肾补肾养肝护肝

• 适宜人群:

  一般人群均可食用。尤适宜【便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质】等人群。

• 禁忌人群:

  【阴虚火旺、有眼疾、胃肠虚弱】的人不宜多食。

韭菜盒子 所需材料

• 中筋面粉500g
• 韭菜300g
• 鸡蛋两个
• 胡椒粉适量
• 盐适量
• 鸡精适量
• 油适量

韭菜盒子 做法步骤详解

1

中筋面粉加入开水搅拌，再加入凉水揉成面团

揉成光滑的面团，盖上湿布醒半小时

鸡蛋打散

鸡蛋下锅炒熟，捣碎

韭菜洗干净切好

切好的韭菜和炒好的鸡蛋加入胡椒粉、盐、鸡、油精搅拌均匀

取一小个面团擀成圆片，不要擀太薄

包入韭菜馅

收好口，轻轻按扁

不沾锅加油小火烙