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蔓越莓蛋挞(全蛋版)

日期:2024-03-15来源:妈妈好孕网人气:853+

蔓越莓蛋挞(全蛋版)

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  • 适宜人群:

    蔓越莓适合【泌尿感染】的女性,患有【胃肠道溃疡】的人群。需要预防【心血管老化】的人群也适宜食用蔓越莓。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚弱】者少食。

蔓越莓蛋挞(全蛋版) 所需材料

  • 淡奶油60克
  • 蔓越莓25克
  • 蛋挞皮9个
  • 牛奶100克
  • 鸡蛋2个
  • 白糖25克
  • 炼乳一勺

蔓越莓蛋挞(全蛋版) 做法步骤详解

1

准备好所有的材料

2

蛋挞皮提前取出来解冻

3

蔓越莓切碎备用

4

鸡蛋打散备用

5

把淡奶油、牛奶、白糖放入锅中加热至白糖溶化即可关火

6

加入一勺炼乳(口味随自己喜好,这次我用的是巧克力味,)搅拌均匀

7

把打散的鸡蛋倒入牛奶中,搅拌均匀

8

过筛一下,使口感更加细腻,烤箱上下火200度预热

9

把蛋挞液倒入蛋挞皮里,九分满

10

加入蔓越莓

11

放进预热好的烤箱,上下火200度,中层15-20分钟

12

叮~出炉后晾凉即可食用

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