花生酱饼干

健脾养脾养胃健胃补气益气调理肠胃排毒解毒开胃消食止泻

• 适宜人群:

  一般人群均可食用花生酱。特别是贫血患者。

• 禁忌人群:

  脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃花生酱。

花生酱饼干 所需材料

• 低筋面粉200克
• 花生酱120克
• 黄油100克
• 糖40克

花生酱饼干 做法步骤详解

1

把食材称重，黄油要提前拿出软化。

黄油中加入糖用电动打蛋器打至蓬松发白状态。

分三次加入花生酱，每次加入花生酱后都要和黄油一起打匀，再加入下一次的花生酱。

全部加完花生酱后打匀。

筛入低筋面粉。

用刮刀拌匀后揉成面团放进冰箱冷藏半个小时。

烤盘铺油纸，把面团分成15克大小的剂子，揉成圆球状排放烤盘内。

用叉子在圆球上压一下。

烤箱180度预热，中层15分钟。

取出烤好的饼干，晾凉后食用。