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蔓越莓饼干-初学者起步作业

日期:2024-03-14来源:妈妈好孕网人气:663+

蔓越莓饼干-初学者起步作业

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  • 适宜人群:

    蔓越莓适合【泌尿感染】的女性,患有【胃肠道溃疡】的人群。需要预防【心血管老化】的人群也适宜食用蔓越莓。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚弱】者少食。

蔓越莓饼干-初学者起步作业 所需材料

  • 低筋面粉115g
  • 蔓越莓35g
  • 全鸡蛋液三分之一个鸡蛋
  • 黄油75g
  • 糖粉40g

蔓越莓饼干-初学者起步作业 做法步骤详解

1

准备好食材。

2

黄油放软化后加入糖粉搅拌均匀,蔓越莓用刀切成颗粒,不用太碎。

3

黄油糖粉融合后加入三分之一个鸡蛋的全蛋液搅拌。

4

再加入蔓越莓颗粒搅拌均匀。

5

筛入低筋粉搅拌均匀。

6

用手揉捏成团,放在保鲜膜上,整理成长方体,送入冰箱冷冻室,冷冻一个小时。

7

冷冻一个小时后取出,将烤箱预热,将冷冻后的面团切成0.5厘米厚的方块。

8

将面块放入烤盘,送入预热150度的烤箱中层烘烤25分钟。只要饼干边缘微微变黄就可以了。

9

蔓越莓饼干终于出炉啦!

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