花朵苹果挞

降血压降胆固醇消食化积美容养颜减肥防癌抗癌

• 适宜人群:

  一般人都可食用,尤其【便秘、腹泻、前列腺、脾胃虚弱】患者、【高血压、癌症、贫血】患者食用更佳。

• 禁忌人群:

  【溃疡性结肠炎、白细胞减少症、前列腺肥大者、冠心病、糖尿病、肾病、心肌梗塞、胃寒】等病者慎吃。

花朵苹果挞 所需材料

• 千层酥皮1份
• 苹果3个
• 肉桂粉适量
• 蜂蜜适量
• 玫瑰果酱适量
• 糖适量
• 柠檬水适量
• 糖粉适量

花朵苹果挞 做法步骤详解

1

用切片器把苹果切成大小一致的薄片，一定不能切得厚。

切好的苹果片及时放在柠檬水中，以免氧化变色。

锅中倒入适量的水，接着加入砂糖、肉桂粉和玫瑰果酱，煮沸后把苹果倒进去，煮5分钟后关火，再焖5分钟，捞出沥干水分。

将酥皮擀成和苹果差不多的厚度，切成长条，表面涂抹少许蜂蜜，把苹果片铺在上面。

接着把千层皮另一半折过来。

按照如图所示的样子卷起来。 烤箱预热200度。

接着在底部蘸上少许白砂糖，放在烤盘中，入烤箱烘烤15-20分钟，待酥皮膨胀上色即可。