六寸裱花蛋糕

降低胆固醇促消化降血脂防癌抑肿瘤增强体质

• 适宜人群:

  一般人群均可食用。尤适宜【便秘、癌症、高血压、冠心病、心血管疾病、食欲不振、消化不良】患者、航空、高原、矿井等特种工作人员。

• 禁忌人群:

  【脾虚便溏、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻】者不宜。

六寸裱花蛋糕 所需材料

• 猕猴桃适量
• 芒果适量
• 奶油250ml
• 六寸蛋糕胚1个
• 糖30克
• 果味粉适量

六寸裱花蛋糕 做法步骤详解

1

准备材料，蛋糕胚提前烤好，猕猴桃芒果切丁

奶油到入打蛋器盆中，加入白糖

用手动打蛋器将奶油打发至有清晰的纹理状态

把威风蛋糕一分为二，在切面涂上奶油（均匀）

把切好的猕猴桃，芒果撒在上面

再涂一曾奶油

把另外一片蛋糕盖在上面

将整个蛋糕涂上奶油，用抹刀抹平

将少量奶油放入无水无油的碗里，加入果味粉上下搅拌均匀调色

将调色奶油装入裱花袋，在中间挤出一个心形，边缘和下面挤出花纹（裱花嘴为五齿）

将剩下的奶油装入另一个裱花袋，在蛋糕表面挤出站立的树叶形（裱花嘴为挤树叶的型号）