日期:2024-03-11来源:妈妈好孕网人气:604+
补充蛋白质和脂肪酸补钙
一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。
【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤。
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排骨剁小块洗干净
2先放到锅里焯一下水
3然后捞起沥干水份
4莲藕削好皮切块状
5准备好桂皮、香叶,姜切片、蒜头拍扁
6热锅下油,放姜片和蒜头到锅中煸香,再把排骨倒下去,先调上食盐爆炒片刻
7排骨炒至微黄时,放桂皮和香叶下去一块炒香
8再调上酱油、蚝油、糖,让排骨上色
9这时可以把莲藕倒下去一块翻炒了
10翻炒均匀后,锅中加上适量水煮开,再调够味道
11煮开后,把所有材料倒进电压锅里
12按上煮肉键功能(这个大概是20分钟,不喜欢炖那么软绵的,可10分钟时自己关掉开关),跷起二郎腿等吃吧
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