猪肉藕丸子

排毒养颜美容祛斑

• 适宜人群:

  【老幼妇孺、体弱多病】者尤宜,特别适宜【高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良】者多食用。

• 禁忌人群:

  藕性偏凉,【产妇】不宜过早食用。

猪肉藕丸子 所需材料

• 瘦肉200克
• 莲藕一节150克
• 花生油250克
• 干香茹3朵
• 盐10克
• 酱油半调匙
• 蚝油半调匙
• 葱花几粒

猪肉藕丸子 做法步骤详解

1

莲藕放原汁机榨汁，汁和渣两用

把瘦肉和香茹剁碎

这是原汁机磨出来的藕渣

把藕渣和剁碎的肉，香茹搅拌一起，加入盐，酱油，蚝油，倒点藕汁搅拌均匀

搓成小丸子

锅烧红，把油倒下去，丸子放下炸，大概十分钟左右，金黄色就可以出锅了