油泼彩椒

预防心血管疾病促进新陈代谢抗老化

• 适宜人群:

  一般人群均可食用,老年人与【心血管疾病】患者宜多食。

• 禁忌人群:

  【肝火旺盛】者不宜多食。

油泼彩椒 所需材料

• 彩椒300克
• 芝麻20克
• 食盐50克
• 十三香20克
• 花生50克
• 花生油300克

油泼彩椒 做法步骤详解

1

彩椒洗净晾干。

晾干的彩椒一个个切小段！

用刀切碎，差不多都切碎好了，放花生一起切！

切碎的花生和彩椒盛入干净的不锈钢盆中！加盐，加十三香，加芝麻！

一起搅拌均匀！

开火锅中烧热油，九成热！

热油泼彩椒上赶快用筷子搅拌均匀！

第二次烧热油，泼彩椒上搅拌均匀！

第三次烧热油泼彩椒上搅拌均匀，已经彻底爆香了！