日期:2024-03-10来源:妈妈好孕网人气:530+
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红枣牛奶煮软
2煮好的红枣去核放料理机打碎
3鸡蛋打入盆中,加红糖
4枣泥135克加进去。
5打蛋器高速打发全蛋
6打发到蛋糊浓稠可以写出字不马上消失。
7分两次加入玉米油,每加一次用打蛋器低速打匀
8分次筛入低筋面粉。用翻拌的手法将蛋糕糊拌匀以免消泡
9拌好的蛋糕糊状态,比较浓稠,如果稀少那是消泡造成的,要注意翻拌的手法
10倒入模具,用烤盘,纸杯,蛋糕模具都可以。
11烤箱提前预热10分钟,上下火160度中下层40分钟
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