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红糖枣蛋糕

日期:2024-03-10来源:妈妈好孕网人气:530+

红糖枣蛋糕

红糖枣蛋糕 所需材料

  • 低筋面粉130克
  • 玉米油50克
  • 红糖50克
  • 红枣泥135克
  • 鸡蛋3个

红糖枣蛋糕 做法步骤详解

1

红枣牛奶煮软

2

煮好的红枣去核放料理机打碎

3

鸡蛋打入盆中,加红糖

4

枣泥135克加进去。

5

打蛋器高速打发全蛋

6

打发到蛋糊浓稠可以写出字不马上消失。

7

分两次加入玉米油,每加一次用打蛋器低速打匀

8

分次筛入低筋面粉。用翻拌的手法将蛋糕糊拌匀以免消泡

9

拌好的蛋糕糊状态,比较浓稠,如果稀少那是消泡造成的,要注意翻拌的手法

10

倒入模具,用烤盘,纸杯,蛋糕模具都可以。

11

烤箱提前预热10分钟,上下火160度中下层40分钟

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