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红豆沙一口酥

日期:2024-03-09来源:妈妈好孕网人气:661+

红豆沙一口酥

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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【肝肾不足】所致的【眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白】之人,妇女【产后乳汁不足】者,【身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核、荨麻疹、习惯性便秘】者。

  • 禁忌人群:

    患有【慢性肠炎、大便溏泄】者忌食。

红豆沙一口酥 所需材料

  • 芝麻少许
  • 低筋面粉160g
  • 蛋黄一个
  • 红豆沙适量
  • 黄油90g
  • 糖粉60g
  • 鸡蛋(蛋黄/全蛋)30g

红豆沙一口酥 做法步骤详解

1

准备好材料

2

把糖粉低筋面粉混合。再加入软化好的黄油。

3

用手把黄油和面粉一起揉捏在一起,像有点粗糙的玉米面一样。

4

加入蛋黄或者全蛋液,都可以。

5

揉成一个光滑的面团。

6

把它揉成长条。

7

用擀面杖擀宽来。

8

中间放上弄成长条的红豆沙。

9

搓成长条。

10

用保鲜膜包好。放入冰箱冷藏一个小时。

11

冷藏好的拿出来切块,切成你喜欢的大小。

12

准备一个蛋黄和芝麻。烤箱180度开始预热。

13

涂一层蛋黄液。

14

再倒一些芝麻在上面。多少有你决定:

15

放入烤箱180度烤20分钟。然后拿出来放凉。

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