日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:29+
外国奶粉一定适合中国宝宝吗,近些年来国外的奶粉在国内销量很高,许多家长喜欢给宝宝买国外的产品,今天就来跟大家介绍一下,外国奶粉比国产奶粉更好吗。国外的奶粉一定适合国内的宝宝吗?马上介绍
“世界上所有奶粉的配方,都依托于国际食品法典委员会的基础配方演化而来。”其实早在三四年前,中国高级乳业分析师宋亮就已经提醒消费者关注奶粉配方间的差异,“美国的配方,是根据美国人体质和生活习惯调配出来的;日本的配方是对于日本国国民的母乳充分研究后结合法典制定的;而中国的配方,也是充分考虑到我们国家的国情,在法典基础上进行丰富的。”
选择奶粉要充分考虑宝宝体质
宋亮认为,各国的人种差异、不同地区的饮食差异,对婴儿配方奶粉的需求是不一样的;大陆地区的人和岛国地区的人,南方和北方的人也是不一样的。结论就是,母乳有差异,孩子体质也有差异。
比如,由于吃海鲜较多,日本婴幼儿奶粉对碘和锌是不作要求的。而美国配方奶粉,对铁和钙不作要求,但对锌有要求。而中国配方是最严格也是最丰富的。另外,中国沿海大部分城市的女性因吃海鲜较多并不缺锌,但内陆地区则缺锌,因此日本奶粉只适合中国沿海地区的孩子吃。
宋亮认为,“配方不同,对人体影响肯定是有差异的。建议对于国土面积较大的中国来说,未来不仅要有国标,最好还有地区标准。”
很多妈妈可能都不知道,原来各个国家妈妈母乳的成分都是不同的,怪不得奶粉的配方各个国家都是根据自己本国的饮食文化及习惯等制定标准的呢!没有一个放之国际而皆准的统一规定。加之中国宝宝与欧美宝宝、日本宝宝的辅食架构也不一样,因此,即使同样是2阶段的婴幼儿奶粉,新西兰、荷兰、美国、德国、日本等与中国的标准就不一定是一样的!
其实仔细想想也会发现,全球每个国家的饮食习惯不同,宝宝发育所需的营养当然也不同了。之前都说欧美奶粉好,但那只适合畜牧业发达的欧美,人们天天吃牛肉、奶酪,所以妈妈孕晚期储备的钙铁是很充足的哦!咱们吃米饭面食为主,所以奶粉里的钙铁还是很重要滴! 再说了,欧美的孩子运动量是很大的,说到这,常看美剧和好莱坞大片的妈妈一定知道欧美学校里被崇拜的都是橄榄球队员和啦啦队员,而不是咱中国推崇的学霸。欧美孩子从小就接触大量的体育运动,每天也会有固定的大把时间花在运动上,需要的热能自然就高。可想而知,如果中国宝宝吃了欧美配方的婴儿奶粉,那可能很容易上火的吧!
还有些妈妈之前海淘日本的奶粉,但经过我查找些资料研究发现,日本人爱吃深海鱼,孕晚期妈妈储备了充足的DHA和锌,可在中国,海鲜可是舌尖上的奢侈品啊,咱普通老百姓要顿顿吃那可吃不起,所以给咱中国宝宝的奶粉,DHA和锌还是很重要的哦!那难道只有国产奶粉的配方才适合中国宝宝吗?妈妈们是不是和我一样希望要是有一款奶粉是原装进口的,配方又是符合咱中国宝宝体质的就好了!
实际上,业内人士之所以不主张中国妈妈海淘奶粉,一方面是因为海淘奶粉缺乏管理,容易滋生很多问题;另一方面则在于海淘奶粉并非适合中国宝宝。
浙江清华长三角研究院食品研究中心专家就认为,市面上备受青睐的“洋奶粉”并不一定适合中国人体质,反而是不少国产奶粉配方的营养结构更利于中国宝宝吸收。
“不同成长阶段的婴幼儿对于奶粉的营养需求是不同的,比如蛋白质的需求量,会随着孩子的年龄增长而提升。目前国家已出台相关的婴幼儿配方食品细则,家长可以参照细则要求进行产品挑选。盲目相信国外品牌是不可取的。”王春林说。
无独有偶。
中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国也在CCTV-1《开讲啦》中告诉观众,中国妈妈是最伟大的,苦了谁也不能苦了孩子,但购买国外奶粉这个观点基本还是不对的。
为何呢?
孙宝国表示,婴幼儿配方乳粉有一个“配方”,由世界卫生组织推荐,但最早的配方是按照西方人母乳结构提出来的,所以与中国母乳有差别,基于此,中国奶粉企业致力于母乳研究,生产的婴幼儿配方乳粉更适合中国宝宝。
实际上,孙宝国所言不虚,因为中西方母乳的确存在一定差别。
宋亮说,中国人与欧美饮食习惯不同,决定了宝宝身体营养结构和消化能力不同,亚洲人以碳水化合物为主食,欧美以肉乳为主,因此身体强壮,不缺乏钙、铁,中国妇女70%存在不同程度贫血。
因此中国宝宝饮食上对微量元素要求很高,欧美要求不高,甚至不做要求。奶粉标准差异就体现于此。
另外,中国宝宝消化能力不及欧美,母乳酪蛋白比例低,所以我国标准对乳清蛋白和酪蛋白比例做了符合我们母乳要求的比例即6:4,但欧美奶粉酪蛋白比例高,因此,我国有些宝宝吃海淘奶粉时会便秘、上火,就因为消化不好。
上述乳企高管还告诉五谷君,从理论上讲,选择婴幼儿配方乳粉必须做基因检测,因为基因决定了你更适合吃什么、不大适合吃什么。
比如,广东人有地中海贫血这个基因,当年这个基因可以抵抗疟疾,但是现在疟疾没有了,这个基因缺陷就暴露出来了。广东人的个子比较矮,就是因为地中海贫血这个基因缺陷,比例高达20%左右,唯一能够改善的只有乳铁蛋白。
市面所售的乳铁蛋白粉是从牛乳中提取获得的核心营养蛋白质。据悉,每14公斤牛奶中只能提取1克乳铁蛋白。
研究表明,口服乳铁蛋白安全可靠,无任何副作用。因此,将乳铁蛋白有效合理地应用于普通婴幼儿配方奶粉中,既可满足婴儿生长发育的需要,同时又对婴儿的健康起到保护作用,对非母乳喂养婴幼儿营养的需要尤为重要。
“一些国产奶粉专门添加乳铁蛋白,就是为了解决我国部分地区人群个子较矮的问题,但是海淘奶粉,一是主要是为西方人设计,二是为了压缩成本,根本不可能添加乳铁蛋白,甚至用其他蛋白冒充。”上述乳企高管表示。
也正因为如此,海淘奶粉有时符合原产国标准,但是不一定完全符合中国国标,因为针对人群不同。
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