日期:2023-11-09来源:妈妈好孕网人气:20+
蜜桔是一种口感甜美,香甜似蜜的水果,也因此而得名。蜜桔凭借其口感,而收到广大消费者的喜爱。一般情况下,蜜桔在春季的4-5月份开花,结果期在10-12月份,10月中下旬会逐渐开始上市。但是需要注意的是,因为蜜桔的品种比较多,所以成熟的时间会略有差异,大概会相差十几二十天左右,不过对于它的果实质量一般不会有什么影响。
蜜桔上火吗
一般情况下,如果适量食用蜜桔是不会引起上火的,如果食用蜜桔过量,则可能会引起上火。上火主要是火热之邪内侵或嗜食热性食物所致,常伴有口干、口苦、口腔溃疡等症状。蜜桔性偏温,一般适量食用可起到生津止渴、通络化痰、理气解郁、顺气活血等效果,但过量食用可引起上火。蜜桔果实内含有多种营养成分,如糖,柠檬酸,维生素C,蛋白质,以及胡萝卜素,维生素P等多种维生素,对身体有益。但是需要注意的是,如果本身就有上火症状,吃蜜桔可能会加重炎症。如果对蜜桔过敏,食用蜜桔之后也会造成身体不适。
如何挑选蜜桔
1、看颜色:观察蜜桔表皮颜色。如果喜欢口感偏甜的蜜桔,就选择橘皮是橙黄色的,如果喜欢口感偏酸的蜜桔,就选择橘皮带有青色的。这是因为带有青色的橘皮说明蜜桔还未完全熟透,口感就会偏酸。
2、看橘子脐:观察蜜桔底部的橘子脐,如果偏大说明,蜜桔口感较甜,如果偏小,说明蜜桔口感偏酸。
3、看形状:桔子长柄一端较突出,另一端如小圆点球状,这样的比较酸。相反蜜桔长柄的一端不突出,是个小圆圈,且形状比较扁的,口感更甜。
4、感受手感:拿起蜜桔,通过手感判断出蜜桔放置时间。如果手感较轻很轻,说明蜜桔可能放置较久,水分比较少。如果拿起蜜桔感觉有分量,说明蜜桔水分充足,口感更新鲜。
5、看蜜桔蒂:挑选蜜桔的时候可以看蜜桔蒂,蜜桔蒂位于蜜桔顶端突起的一小部分,如果蜜桔蒂凹进去,说明蜜桔口感较甜,如果蜜桔蒂突出来,说蜜桔口感偏酸。
6、感受弹性:拿起一个蜜桔用手掌轻轻挤压,弹性好能闻到蜜桔特有的香味,这样的蜜桔又甜又新鲜。
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