猕猴桃怎样保存不会烂

因为猕猴桃属于后熟水果，买回家后一般需要经过催熟以后才可以食用，所以很多人一次性会买回来很多，放起来慢慢吃。但是如果存放不当就会造成猕猴桃变质。可以通过纸箱保存、低温保存的方法，延缓猕猴桃变质，使猕猴桃保存时间更长。

1、纸箱保存：准备一个纸箱，在纸箱内铺上一层报纸，随后以一层报纸一层猕猴桃的顺序，将猕猴桃放入纸箱。将装满猕猴桃的纸箱放置在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。

2、低温保存：可以将猕猴桃放入冰箱的冷藏室保存，低温的环境有利于水果保鲜。需要注意的是，要将猕猴桃放入冷藏室保存而不是冷冻室，因为冷冻室温度过低会冻伤猕猴桃，从而影响猕猴桃的口感，甚至会加速猕猴桃变质。

猕猴桃怎么选

1、看猕猴桃大小：挑选个头适中的猕猴桃，猕猴桃不宜过大和过小。太大和大小的果实口感都会较差。

2、看猕猴桃颜色：果皮为黄褐色，表面有光泽，绒毛不易脱落的猕猴桃品质较好。

3、看猕猴桃手感：一般要挑选手感较硬的猕猴桃，如果猕猴桃有局部地方比较软，那么不宜购买。

猕猴桃不脏手吃法

1、将猕猴桃从中间用水果刀切开，然后用勺子挖着吃

2、将猕猴桃的一端用刀切掉，将勺子或者刀具伸进切口中旋转，将猕猴桃果肉与果皮分离

3、将猕猴桃从中间切开，切口对准一个差不多大小的杯口，随后向下按压，将猕猴桃果肉挤进杯子当中