猕猴桃可以放在冰箱保鲜吗

猕猴桃可以放在冰箱保鲜吗

　　可以。

　　猕猴桃是可以放冰箱冷藏保存的。猕猴桃是一种不耐贮藏的水果，一般情况下买回来后可直接放进冰箱中的保鲜层中，在1-5℃的冰箱内可保存2-3个月不会变质。

　　在冰箱里保存的这段时间内，猕猴桃也不会催熟。如果将猕猴桃放置在1-5℃的冰箱内，它可保存一个月左右。如果是已经软了的猕猴桃，就不能保存几天了。

　　同时，在放入冰箱的时候，最好将猕猴桃密封起来，这样不容易改变猕猴桃的味道。猕猴桃是很适合放在冰箱里冷藏的水果，因为它其中含有丰富的维生素，c葡萄糖以及蛋白质等营养物质，所以特别容易变质。如果能够将猕猴桃放在冰箱中冷藏，那么就可以延长猕猴桃的寿命。

　　另外值得注意的是，一旦将猕猴桃从冰箱取出，就应该尽快食用，因为常温下猕猴桃的保存时间很短，如果不及时食用，就很容易腐烂。总的来说，为了保持猕猴桃的新鲜和营养价值，将其放入冰箱冷藏是一种很好的方法。

　　猕猴桃的营养价值

　　生津止渴、促进消化、防止便秘

　　猕猴桃原产地为中国，果形一般为椭圆状，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，质地柔软，口感酸甜，营养价值丰富。具有生津止渴、促进消化、缓解便秘、美容养颜等功效。

　　1.生津止渴：猕猴桃酸甜的口味能够生发口中的津液，因此对于口渴、口干的人群，如果适当的吃猕猴桃，具有生津止渴的作用。

　　2.促进消化：猕猴桃富含有机酸，能够提高味蕾的敏感性、增进食欲，同时也能够促进胃肠道消化液的分泌，因此具有增进食欲、促进消化的功效。

　　3.美容养颜：猕猴桃富含维生素C，可调节皮肤内色素的代谢，对于老年斑、黄褐斑、雀斑等色素沉着的现象，如果适当的吃猕猴桃补充维生素C，能够起到淡化色斑的作用，有着美容养颜的功效。

　　4.缓解便秘：猕猴桃含有丰富的纤维和果胶，而且还含有丰富的矿物质镁，有导泻的作用，因此可以有效的缓解便秘，如果出现大便干结、排便不畅的情况，可以适量食用猕猴桃。

　　减肥可以吃猕猴桃吗

　　一般减肥是可以吃猕猴桃的，猕猴桃热量不高。

　　猕猴桃是低热量食物，富含较多的膳食纤维和维生素，含有较高的营养价值。

　　食用猕猴桃后，可以使肠胃的内容物体积增大，增加饱腹感，减少对高热量食品的摄入，且还可以刺激肠道蠕动，加速代谢废物和体内的垃圾的排出，有助于消化。另外一百克猕猴桃中含有的热量是相同质量的米饭中的一半，适量食用对人体有益。但不可过度使用，过度摄入还是会导致摄入的热量过多不利于减肥，且会导致腹泻以及糖尿病等疾病产生。

　　需要注意的是对猕猴桃过敏者，和脾胃虚弱的患者不宜大量食入，以免造成身体的负担。减肥人群在控制饮食的同时还要参加适量的体育锻炼，如慢跑、瑜伽、游泳等，增加体内脂肪的消耗，达到减肥的最终目的。除了吃猕猴桃以外，饮食上还需避免进食其他高热量的食物如巧克力、奶油蛋糕、火锅、烧烤等食物。